株式会社 サンワ興建

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『ようやく十八番さんに』。

2025.07.28

本当は冬のうちに、

一度行ってくるはずだった、

能代と言えばの代名詞の1つ、

はい、ようやく十八番さんに、

先日行ってきた話です。

Wさん、すぐ行くって言って、

何と、半年かかりました。

大変申し訳ない!!

 

あれは先月くらいでしたか、

どうも十八番さんが、

前よりも全然混んでいない、

並ばなくても食べられる、

そういう情報が入ってました。

 

その真偽を確かめるべく、

タイミングがドンピシャなこの日、

はい、楽々行くチャンスの到来、

開店直後、お店の前には、

おっと、並ぶ行列や人影なし、

これは、まさかマジか!?

ラッキーと思って中見ると、

はい、んなことはない、

残念、超満員でした…。

そりゃ、そうだよな…。

 

きっと今は、一回転後には、

そんなに混まないのか、

でもやっぱ好きな人は好きで、

足しげく通うご贔屓さんたちで、

賑わいはまだ継続している、

いや、やっぱ混むんでしょ!?

 

ま、気を取り直して、

はい、オーダーはいつもの、

味噌(大)で名前を告げ、

迷いに迷った挙句でしたけど、

数年ぶりで、下で食べました。

 

 

 

 

 

 

 

下というのはカウンター席、

上は奥座敷席のことですから。

私は、上派ですけど。

 

相席スタイルなんてのは、

久しぶりすぎて、逆に新鮮!?

いやいや、今はもうありえない、

できれば個食な文化が全盛、

特にコロナ以降拍車がかかった、

今、相席お願いしますって、

普通なら、アウトに近いからね。

 

昭和から続く、まさに伝統の一杯。

ホスピタリティや愛嬌なんてのは、

このお店には皆無ですけど、

それでいても、この人気です。

 

しかし、やっぱ独特だよね。

昔感じていた、あの超絶な感動、

このお店でなければならない、

そういう時代が、確かにあった。

私は今、年に1、2程度ですけど、

これからも、絶対に残ってほしい、

いや、残さねばならぬお店です。

 

しかし、夏のこのクソ暑さなのに、

わざわざ、さらに暑い店に、

みんなよく行くよね!?

まあ、そんな私もですけど。

 

超名店であるゆえの、

期待の高さとの戦い、

これはどうしてもつきもの。

この日は、及第点でしたけど、

はい、涼しくなった頃に、

もう1回行って、確かめよう。

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