麺屋あさひさんの限定、
長浜風豚骨ラーメンを、
先日、また食べてきた話。
長浜風豚骨と言いながら、
完全に博多豚骨なんですけどね、
まあ、豚骨ラバーの私はやはり、
当然リピリピ麵となりますけど、
何度も言う、長浜じゃないけど、
これはこれで、美味いのよ。
そしてこの日、３回目にして、
麺屋あさひさんのこの豚骨の、
素晴らしい進化ぶりをですね、
目の当たりにすることとなった、
はい、こちら。
わかりますか？
伝わりますか？
博多豚骨の日本一と名高い超名店、
あの博多一双さんを彷彿とさせる、
豚骨カプチーノ寄りで攻めてきた！！
ここまで昇華させてきたかと、
とても嬉しくなりました。
やる気と気持ちはですね、
ものすごく感じますし、
卓上に醤油ダレ（かえし）も置けば、
高菜はできれば鬼辛とすれば、
秋田イチ級にもなれるだろう、
しかしここまで表現してくるって、
さらに、めっちゃ好感度爆上がり。
ま、豚骨は極論好みだけどね。
こうなれば、もう長浜でも博多でも、
そんなことはどうでもいいよって、
ぶっちゃけそう思えるほどのですね、
麺屋あさひさんのこの限定豚骨は、
これ専門店にすべきレベルです。
限定で終わらせるには、
めちゃめちゃもったいない。
豚骨カプチーノまで進化してきた、
この長浜風豚骨ラーメン、
一杯目は、せっかくなのでデフォ満喫、
あ、なので別皿ベニーはですね、
替え玉でインさせましょう、
マジでこれをおススメします。
この時の私は、この数日後に、
大都会で博多豚骨を食べるなんて、
まったく想像もしていなかった！
この話は、後日します。
