私の今年の目標の１つである、
やびなさん年間１２０杯への道、
その３４杯目なんですけど、
実は前日も訪れていた私、
しかし、そのチャンスを、
泣く泣く逃してしまった…。
ああ、もったいない。
このあとの用事が迫ってて、
どうしても時間がなくて、
満車からのさらに３台待ち状態、
おそらくこれは食べるまで、
５０分以上は待つだろうと予測、
待ってることができませんでした。
相変わらずの、やび人気ですね！
ということで、翌日すぐリベンジ決行、
こうならないために、もちＰＰで、
正真正銘の３４杯目で選んだのは、
煮干し中華を麺大盛りにして、
九条ねぎをプラスした。
はい、ご対麺。
おやって、気づいたあなたは正解です。
神からのお気持ちお心遣いがプラス、
いつもありがとうございます、
至極のゴージャスバージョンでした。
九条ねぎを全インさせて完成です。
ボリュームとシャレオツ感が、
さらにさらに増しますね。
ニボのキラッキラもいつも綺麗です。
前日は秋田市に泊まりました。
これはせっかくのチャンスだと、
普通は秋田市で朝ラーしてくるのを、
グッと堪えた耐えた私です。
そのくらい、やび愛は深いぞ、
はい、なので美味さ百万倍でした。
最近特に思うのが、
この煮干し中華sobaがですね、
格段にレベルが上がった感、
マジで、そう思いませんか？
最初の一口目の衝撃度がすごい、
その見事なフレーバー具合が、
最高に絶妙すぎる件。
私の永久ダントツ１位、
味噌sobaへの愛は変わらない。
しかし、煮干し中華sobaは、
味噌sobaとの距離をですね、
徐々に詰めてるんですよ。
これは、マジですごいことです。
最後のお酢チャレまでして、
まさに最高な時間でした。
やび煮干し中華soba、ヤバい。
