私の今年の目標の１つである、
やびなさん年間１２０杯への道も、
いよいよ１１０杯目に突入しました。
ええ、悲願までもう少しです。
頑張ります。
キリ番ですのでね、普通は、
味噌一択となるんですが、
この日は、はい、そうです、
お休み明けのやびじゃんか、
となれば、そういうことですよ、
神とも、最終確認しましたが、
「塩か味噌なら？」
「う～ん、それはやっぱ」
「そうですよね、じゃあ」
はい、オーダーしたのは、
塩ラーメンをデフォの細ストレート麺、
麺大盛りでＴＰ九条ねぎ、
はい、ご対麺。
美し過ぎるだけでなく、
マジでその強烈な美味さが、
超ぶっ飛びのぶっ飛びです、
お休み明けのやび塩は、
レベルが違いすぎる件。
とろみがついてる的な、
トロトロしてる感、
そういう形容がドンピシャな、
マジでコクと深みがケタ違い。
どうやれば、塩でこうなるんだ！？
完璧すぎるぞ。
この日はデカい方のチャーシューも、
過去イチレベルで超グッドだったし、
すべての具材の仕上がりの良さが、
やび塩では、ダイレクトに伝わります。
一口一口が、マジで幸せです。
まさに、圧巻の一杯でした。
当然の、完まく。
お休み明けは、絶対に塩で。
マジでこれ、覚えておきましょう。
１回、食べてみ！？
相当ヤバいから。
ということで、
マイベストラバー味噌は、
次回に持ち越します。
あと、２０杯。
カウントダウン、スタート。
