麺屋あさひさんが、
また限定新商品出したと、
牛ニボラーメンだってと、
情報が入っていたので、
大変遅くなりましたけど、
行ってきた。
これまで幾度となく、
新ジャンル系ラーメン、
食してきたわけですけど、
牛骨と煮干しの淡麗スープ、
超わかりやすく区分すれば、
塩ラーメンなんでしょうけど、
何より見た目の美しさには、
特に目を奪われますが、
ここ数年では、一番の衝撃、
これ、とんでもない一杯です。
最初２口くらいまでは、
そのねらいが、わかりませんが、
しかしなるほど、食べ進めるうちに、
理解ができてきます。
最後まで食せば、わかる、
すごいの、やったよねって話。
卓上のペッパーミルを加えると、
なるほどねと、またすごくGOOD。
強烈な濃厚煮干しでの攻め、
圧巻な濃厚豚ソバでの攻め、
そしてこの牛ニボでの攻め、
マジで、実力者ですよ。
女子がめっちゃ好きな味！？
いえいえ、男子にだって、
伝わる人には伝わります。
とにかく、一度食べてみ。
マジで、ビビるから。
