夏かなの暑さになりました。
能代にまた新しいお店が、
誕生しますよの情報があり、
じゃ、行こうかと思ってたんですが、
１０時半からの、お店の前の、
あの行列を見て、引いた…。
はい、この日はですね、
やびなさんもお休みでした、
なので諦めて向かったのは、
そっち方面で仕事もあったので、
こちらもまだ出来たてホヤホヤ、
らぁ麺とさかやさんへGO、
間髪入れずの２回目の訪問。
オーダーは、前回最後まで悩んだ、
濃厚鶏白湯らぁ麺の辛味噌で、
辛さひかえめの大盛にした。
このお店の提供スピードは、
マジで、能代イチかも。
着丼まで、見事なまでに早い。
はい、２分かからずで来たよ。
超絶スピードスター具合が、
とても印象深いです。
でもこれ、大事なことだよね。
前回と食べ比べて感じたこと、
醤油より味噌の方が、
私はめっちゃ好きですけど、
やっぱ醤油もかなり良かった、
どちらも鶏白湯の旨味がよくわかる、
旨コク具合が、実に小気味良い、
昔、東京で食べてた鶏白湯は、
そう言えばこんな感じだったなと、
すごく懐かしく思い出した。
しかし、さすがは辛味噌です、
辛さひかえめでも、
私には、限界超の辛さです。
外気温の暑さと、
カプサイシンの熱さ、
もう、汗止まらん。
刺激的な一杯すぎました。
辛くない味噌でも、
今度、是非食べてみたい。
しかし、たまたまなのかどうか、
これで訪問２回目ですけど、
とさかやさん、女子率高いよね！？
最近の人気店であれば、
よく見る光景の一つです。
マジでラー女、本当増えたよね。
世の中、お一人様ラー女も、
もう普通になりましたからね。
さて次回は、濃厚鶏白湯の塩か、
それともツートップの貝だしか、
つけ麺は、私のチョイスには、
ゴメン、ありませんけれど、
一度は食べてみようか。
とさかやさん、是非ご賞味あれ。
これは名店への仲間入り、
相当早いと見た。
