『HITO YASA再チャレンジ』。
2025.09.07
今、私の好きなラーメン屋さん、
堂々のトップ３圏内に入るのが、
「HITONI YASASHIKU」さんですが、
前回、再チャレンジを誓った、
葱こってり大盛りを輪切りで、
先月ついに食べてきた話です。
葱はどっちが良いのかですが、
緑の縦細切りか、白の輪切りか、
完全に好みだけど、私は輪切りだな。
吾作さんの薬味ねぎで育ってるから、
こっちの方が、しっくりくるというか、
圧倒的なドロっと具合に対して、
この輪切りの葱が最高のアクセント、
もう、完璧すぎる。
食べ終わるのが、もったいない。
行くと、少数派だけど必ずいる、
あっさりをチョイスする方々の、
気持ちが私にはまったくわかりません。
永遠にオーダーすることはないと思う。
こってり、最強！
