私の今年の目標の１つである、
やびなさん年間１００杯への道、
ええ、マジでクリアするつもりです。
年明けから、こつこつと積み上げる、
このブログでもですね、今後、
しっかりと刻んでいくことを、
ここに宣言したいと思います。
はい、ちゃんとアップしますね。
今年の２杯目に選んだのはですね、
煮干し中華soba麺大盛り九条ねぎです。
レギュラーメニューの中では、
私の中では、味噌に次ぐ２番手ポジ。
本当に美味いよね、これ。
お正月休み明けのですね、
平日のいわゆる早い時間帯は、
あれ、結構出足が遅い感じ！？
この日、ふらっと行っても、
余裕で１巡目に食い込めた。
これは、ラッキーだな。
今年初の煮干し中華sobaと、
はいよ、ご対麺。
いつも思うことですけど、
金粉のようにキラキラと光る、
そのニボ具合が、実に美しい一杯です。
あ、当然ながら、
九条ねぎをプラスすることで、
戦闘力は最大化します。
ペッパーも、後半投入がおススメ。
もう何杯も食べてるけど、
絶対に飽きませんね。
これが一番好きだって人も、
ええ、相当いるでしょう。
今年は、これからの派生系、
やびなさんのゴクニボを、
マジで食べてみたい。
４月あたりでどうでしょう！？
