麺屋あさひさんではですね、
ずっと濃厚豚ソバを食べてたので、
何と、３か月ぶりになりましたが、
濃厚煮干しを麺大盛りで、
久しぶりに食べた話。
今さらもはや、説明不要の、
濃厚豚ソバとの強烈ツートップ、
いや、むしろこっちの方が、
好きだって人が多いかも！？
能代イチのエキサイティングな濃さ、
まさに突き抜けた感のゴクニボ感、
破壊力がぶっ飛んでる、素晴らしい。
これだよ、これ。
過去イチで、煮干し系が沁みる、
この私が、こんなにもですね、
煮干しを食べるようになるなんて、
本当に信じられませんけど、
そしてこの麺が、すごく好きだな。
まさに完璧に近い、見事な一杯だと思う。
