私の今年の目標の１つである、
やびなさん年間１２０杯への道、
令和８年度としては二発目です、
連日アタック、やび３２杯目では、
味噌sobaを食べましょうねと、
そう思っていたタイミングで、
緊急大事件が起こりました。
３月３０日（月）までであった、
「数量限定soba 中華そば」、
まさかのアンコールのアンコールで、
「数量限定soba 塩中華そば」
ゲリラのゲリラで、
本当の本当の最後に、
中華塩変化をやるってよって、
そういう神のお触れがありました。
これは完全にノーマークだった。
全然予想できてませんでしたが、
こんな嬉しいことはないですね！
前日の夜の部に強行参戦された、
プロやびなーさんたちのインスタを、
しっかりと参考にしながらも、
もう絶対行くっきゃないでしょと、
当然のＰＰで行ってきた話。
頭と口の中はもはや、
味噌soba準備万端なのを、
中華そばモードに戻しまして、
オーダーは、当然の塩中華そば、
そして、本日のごはんものでは、
極上九条ネギごはんをチョイス。
やびなさんで雨の日って、
私の中では、珍しい、
そうそうないわなって、
雨も滴る良いやびな、
今日も人がすごいわね、
でも僕はＰＰだから、
待ち時間ゼロだけどとか、
そんなことを考えながら、
塩中華そばとですね、
この日誰よりも早くご対麺の儀。
はい、バリバリ令和感たっぷりの、
シャレオツ最先端じゃないの。
写真じゃうまく伝わらないけど、
これがめっちゃ危険な美しさなんだわ。
レギュラーメニューの塩sobaより、
色は薄い感じなんだけど、むしろ、
強いキレがあると言えばよいのか、
随分とエッジが効いてる感じ、
見た目も、味も、何もかも、
危険な魔性の香りって表現が、
ビタビタに合う感じです。
これは究極的なヤバい美味さです。
そう、そしてアレですよね、
この限定イベントで恒例のアレ、
マリアージュ大作戦のお時間、
極上九条ネギごはん改め、
極上九条ネギスープごはん、
はい、スープを鬼ヒタで。
今回のスープごはんナンバー１は、
これだなと、瞬間的に思った。
これのために、塩中華そばが、
爆誕したんだろうと思うくらいですし、
九条よ、お前もまた危険なヤツだと、
再確認しました。
もう試すことができないのが、
非常に残念でありますけれど、
ありがとう、中華そばイベント、
細縮れ限定麺がすごくよかったです。
そして、次こそ味噌sobaだ！
これは、来週ということで。
