私の今年の目標の１つである、
やびなさん年間１２０杯への道、
前回の「冷たい魚出汁中華そば」、
数量限定ゲリライベント以来です、
となれば、４日ぶりですからね、
さあ、じゃあ味噌soba食べようと、
開店かけて行ったらですね、
女神様が、とびっきりの笑顔で、
私を誘導＆誘惑するもんだから、
完全に乗せられてオーダーチェンジ、
やび７３杯目でのオーダーは、
煮干し中華sobaとなりました。
はい、難なくご対麺したこの日の、
煮干し中華sobaがこちらですけど、
これで気づいたあなたは、さすが、
相当のプロやびなーさんに認定しよう。
ここまで来れば、わかるでしょうか？
いや、普通はまだムズいですけどね、
プロやびなーさんならわかる！？
そうですね、いつもと違う！
THE 麺チェンジなのよ。
「冷たい魚出汁中華そば」で使われた、
あの極細麺がまだ提供可能という、
はい、裏ラッキーデーだったんです。
しかし、そうは言うものの、
この超細麺でデフォメニューは、
食べ慣れていないわけで、
ならば、どう合わせたらいいのか、
私ですら迷いますわな、やっぱ、
なので、聞くっきゃないわけよ、
「この超細麺は何に合う！？」
「醤油か煮干し中華」が女神様、
「煮干し中華が一番」が神様、
となれば、じゃあ味噌sobaでと、
そう言う勇気は持ち合わせていない、
はい、なので改めましてこんにちわ、
煮干し中華soba超細麺スペシャル仕様、
しかもワオ、麺大盛りできて、
そしてＴＰ九条ねぎはマスト、
盛ったバージョンがこちら。
このアングル、良いね。
はい、一口啜って直感、
これは相当ヤバいぞ。
いつもの煮干し中華が、
超進化と超変化を遂げました。
すごく軽やかで華やかな感じ、
そして、デフォよりも、
煮干しが強く踊ってる感！？
うまく表現できませんが、
ちょっとパリピな一杯だな、
いつものデフォは、日本料亭チック、
今回のこれは、やや町中華寄りだけど、
でもすごくセンスの良いニューウェーブ、
そんな煮干し中華になりました。
デフォの煮干し中華sobaと、
今回の煮干し中華soba改と、
これ、どっちにも告られたら、
マジで選べないかもしれない的な、
神がデフォの煮干し中華sobaを変えるかも、
そのくらいの驚きと発見だったろう、
とんでもないポテンシャルが、
この超細麺にはありました。
しかしナイスサプライズ。
ありがとうございました。
