私の今年の目標の１つである、
やびなさん年間１２０杯への道、
そう、やび第２章スタートの、
新店舗営業３日目となりましたが、
この日は当初、無理ゲーだったんです、
行く予定とはしてませんでした、
でも、午前の予定が早く終わってですね、
あれ、もしかしてこれは行ける？
はい、思い切って勝負かけました。
１２時をちょっと過ぎたあたり、
駐車場も、たまたま１台空いてたし、
まあ、空いてなくても私の場合は、
裏技あるので問題ないんですけど、
見事なラッキーさんぶり発揮だな、
行列はたったの１０人程度でしたので、
お店にインしてささっと名前書いて、
「あれっ！？」
はい、まさかの神ご夫妻も、
そりゃ苦笑いしますわなって話、
前日に、「また月曜日」で、
お別れしてきたのにもかかわらず、
サプライズ的に、３日連チャン訪問、
ええ、それが私ですが何か。
しかし、久しぶりにやび行列に並ぶって、
すごくすごく新鮮な感じですね。
普段は、並ぶの大嫌い人間なので、
だからＰＰにこだわってんですけど、
やびなさんなら、待ち時間もまた、
格別な美味しさの助長へとつながる、
こんなの、やびなさんだけですわ。
非常に順調にお客様が流れていきまして、
全然苦にもならない待ち時間でした。
お店の回転が、旧店舗よりすごく良い、
マジでそんな気がします。
広くなって座席数が増えたから！？
そしてオペ効率が良くなった！？
さあ、この日のオーダーは、
ええ、ついに今回はですね、
マイベストラバー味噌の出番です、
呼び名が味噌ラーメンとなってから、
当然ながら初実食となりますね。
わがままオーダーで細ちぢれ麺へ変更、
麺大盛りでＴＰ九条ねぎとした。
そしてこの日、私のお隣席には、
お隣県の麺界超絶スーパースター、
アヒル麺界王様がご着席となりました。
たぶんこれ、入れ替わり再訪ですな、
この日の２杯目だったんじゃないか！？
しかし、久しぶりで緊張しました。
そう、いつか絶対に、
「いつも見てます」って言って、
握手してもらうんだ！
マジで半端じゃない麺食数を誇る、
プロの連食アタッカーでいらっしゃる。
画角のセンスがヤバいんだよな。
おっと、脱線しましたけれど、
さあ、やび第２章新店舗営業３日目、
ついに、マイベストラバーである、
味噌ラーメンとご対麺。
はい、食べる前からビンビン伝わる、
もうこの新ビジュだけで過去イチ確定、
１か月ぶりですよね、確か味噌は。
はい、マイベストラバーが、
またさらに進化しました。
新スープと細ちぢれ麺、
バツグンに良いですね。
そこにインさせる九条ねぎが、
さらにベストマッチする。
美味い、止まらない、
止まらない、美味い。
あっという間に、完まく。
やび醤油派のみなさんには、
大変申し訳ありませんが、
やび第２章であっても、
私の中のやびランキングは、
「１位 味噌ラーメン」
これは絶対に揺るぎませんね。
美味すぎるを、またさらに超えてった感、
細ちぢれ麺が、やっぱヤバい。
この日も、とっても素敵なやび麺時間を、
過ごすことができました。
行けてよかったです。
ではまた、そう月曜日に。
次回は、担々麺の予定ですけど、
能代の有名〇ーチューバー、
ブチ〇れくんのように、
いや、伝説ロッカータオルさんのように、
ここで私も塩ラーメンピンポイント、
いってみたい気持ちもある。
ちょっと検討しますわ。
