私の今年の目標の1つである、
やびなさん年間120杯への道、
そう、連休明けのやびなさんは、
通常よりさらに美味くなる説、
この日はまさにその日でしたけど、
さあ、ではでは何食べようか、
順番では、煮干しか塩かだが、
でも、中華そばも気になる私。
うん、これは決められない!
はい、やび105杯目でオーダー、
迷いに迷ったので、私には無理、
神に直接聞いてみる作戦、
これはなかなかレアですね。
「何食べればいいでしょうか?」
言われたのをそのままオーダーしよう、
いや、これこそ間違いないだろう、
最強のオーダー手法かも。
私のこの問いに対して、
神から発せられたお言葉は、
「連休明けであれば、塩がおススメ」
なるほど、それは私も同意見、
では、それでいこう。
オーダー、塩ラーメン。
デフォ麺の細ストレート麺で、
麺大盛りにTP九条ねぎ。
はいよ、ご対麺。

麺線が、鬼レベルで綺麗です。
食べるのがもったいないくらい。
もはやビジュから超満点なんですが、
口に含んだ瞬間、ぶっ飛びマックス!
やっぱ、そうなりますよね。
時間の経過というエッセンスが加わり、
スープのコクとまろやかさと深さが、
いつもより、マジで倍増してる、
寝かせるって、究極的な魔法だわ。
神自らも自認するほどの、
「連休明けのやびは塩」
これ、本当にヤバいな。
実は私は、かなり前から気づいてた。
んで、いつもはこの連休明けマジックを、
ほぼ味噌でのみ、堪能してた私、
「連休明けのやびは塩」
これに、しばらくハマりそうだわ。
やび塩好きのみなさんへ。
「連休明けのやび塩」
さらに魅力に溢れております!
そしてこの日、塩ラーメンではピリリ、
やはり、まったく感じませんでした。
その代わり、海の豊かなミネラル感、
思う存分感じさせていただきましたが、
次回、ついにこのピリリの真相が、
明らかになるわけです。
はい、ではまた明日。