株式会社 サンワ興建

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『やび107杯目で』。

2026.11.05

私の今年の目標の1つである、

やびなさん年間120杯への道、

実は先週末の出来事ですけど、

当然のPPをゲットしてたんだけど、

まさかの緊急呼び出しとなりまして、

痛恨のロストとなった私…。

これ、たまにあるんだよな…。

 

はい、この日食べるはずだった、

マイベストラバー味噌ラーメン、

まさかの食べ損ないです。

もう、駐車場にいたのに…。

残念というか、痛恨の極み。

 

ということで、気を取り直して、

お休み明けのやびなさんにGO、

そうですね、美味さ倍増デーです、

なので、味噌ラーメンにはできぬ、

では、107杯目はどうしましょうか、

また、塩いっちゃうか!?

いや、今回こそ中華そばか!?

またまた迷うところです。

 

なので、神にまたもや聞いたら、

「う~ん、前回塩だから中華そば」

はい、この日も意見は一致。

では、仰せのままに。

ということで、オーダー。

中華そばデフォ麺の細ちぢれ麺、

麺大盛りでTP九条ねぎ。

はい、ご対麺。

 

 

 

 

 

 

 

 

素晴らしいグラデーションです。

オイルと醤油のコントラストが、

最高にシャレオツですね。

 

一見シンプルながらも、

その驚愕レべチな世界観、

美しさも美味さも半端じゃない。

そして、この日のスープは、

過去イチにとんでもなく熱々で、

しんたげ舌ヤケドすっがど思った!

 

しかし、しんたげ熱々でもですね、

私の食べるスピードはマックスさ、

細ちぢれ麺の軽やかさも相まって、

もうね、最高に美味いのです。

お休み明けの中華そばもまた、

実に良き出来栄えでした。

しかし、とんでもないセンスだわ。

 

あ、お休み明けのやびについて、

私はいつも押さえてますけど、

みなさんも、押さえましょう。

マジで、美味さ倍増デーだから。

 

んで、お休み明けはですね、

やっぱ塩ラーメンがですね、

おススメとなりますね。

寝かせ後の塩ラーメンは、

強烈に格別ですわ。

 

食べ損ねた味噌ラーメンは、

間髪入れずに食べておきますけど、

いや、実は担々麺もですね、

ちょっと気になってんだよな。

ヤバい、悩みは毎回となってきた。

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