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『一杯の奇跡』。
2013.03.05
再開オープン以来、早いもので5日が経ってしまいましたが、
やっと時間を調整し、行ってきました。
そうです、能代市二ツ井町の中華料理 『萬福』さんです。
おっと、これはもちろん仕事の一環であります。
代表的なタンタンメンは、私は次回以降。
もう、夢にまで出てきた味噌ラーメンと、いよいよ対面です。
はい、ドーン。
震えました。
言葉にできない感動とは、まさにこのことです。
これまで、何杯食べたかわかりません。
私にとって、萬福さんの味噌ラーメンというのが、
どれだけ根強く、根深いものか、今さら語ることはしませんが、
これを一杯の奇跡と言わずして、何と言う。
おっと、タンタンメンは!?という声が聞こえてきそうなので、
特別に、ドーン。
根強いファンがひっきりなしに訪れるので、非常に混雑します。
それだけ、みんなが待っていたということです。
特別な思い入れがある。
本当に、本当に。
今では、いろんなジャンル、いろんな味のラーメン店がある中で、
萬福さんのラーメンというのは、必要不可欠なのです。
後世に語られるべき味であり、守り続けるべき味なのです。
七尾様、あまり無理はせずに、お体にはお気をつけて。
これからも、また通いますからね。
人生に、そう萬福あり。
まだの方は、早く行きましょう(笑)