株式会社 サンワ興建

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『やや良』。

2015.08.29

今年のコメの生育状況について、

「やや良」なる指標が発表されました。

私なんかは、お米素人ですので、

よくわからないのですが、

今年なんかは、かなり条件が良かったのでは!?

単純にそう考えてしまいがちです。

なぜ、「良」じゃないのか。

暑すぎてもダメ、寒すぎてもダメ、

雨降りすぎてもダメ、雨少なすぎてもダメ、

いろんな諸条件が総合的に交わっていることはわかります。

コメが良くできて、なおかつ農家にとっても消費者にとっても良い、

そんな状態は、実際のところ実現可能なんでしょうか!?

値段が下がれば、消費者にとっては嬉しいが、農家にとっては…。

値段が上がれば、農家にとっては嬉しいが、消費者にとっては…。

共存共生とは、難しいものですね。

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