株式会社 サンワ興建

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『久しぶりの十八番さん』。

2026.07.05

何となく、レモン麺食べたい、

はい、およそ4か月ぶり、

十八番さんに行きたくなって、

食べてきた話。

 

開店一発目を外すと、

専用駐車場も楽々ゲット、

そして行列なしで難なく入店。

「味噌大、〇〇(名前)です」

前回同様、この日も何となく、

下で陣取りました。

 

この私が相席を苦にせず、

そんなお店はここしかない、

それが十八番ルールであり、

絶対の掟なのです。

黙って従うのみ。

 

冷房エアコンがありがたい、

そういう季節になりましたね。

はい、数分でご対麺。

 

 

 

 

 

 

 

能代のソウルフード。

能代のソウル麺。

しかし色褪せないぜ。

むしろ今こそ輝いてるぜ。

強烈な個性がヤバい。

炙りが、実に小気味良い。

そしてやっぱレモンだ。

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