この２月はですね、
急きょ、もとさんへ、
そういう人、私を含め、
実に多いのではと思います。
本来は、二番手三番手など、
決してそういう位置づけではない、
しっかり能代を代表するレベルの、
名店中の名店の一つなんですが、
今月は、どうしてもやびーに殺到、
そこからあふれた組の皆さんが、
じゃあ、もとさんへという流れ。
私は、もとさんでは、
味噌（大）しか食しません。
この間のこの一杯は、
久しぶりに唸るほどの、
最強クラスの完成度でした。
マジで、美味い。
好き嫌いでわかれるなんて、
いや、嫌いな人いないでしょ！？
もっと、もとさんを食す、
今年は間違いなく、
そうなるだろう。
