何か無性に博多豚骨が食べたい、
そういう時ってありません?
能代には、ないわけですから、
秋田に行くタイミングとですね、
この食べたいタイミングが合うと、
本当に、この店しか思い浮かばない、
はい、ぞんたくさんです。
この日のオーダーは、
いわゆる赤中ねぎバカ、
はい、赤とんこつ中盛に、
トッピングねぎバカです。
数分で、ドン。
はい、このルックス。
寸分違わぬ、博多系の真骨頂、
完全に1年以上のお久しぶり。
怖いことに、最近は煮干しドロドロ系、
こういうのばっか食してるので、
このぞんたくさんが、
すごくあっさり薄く感じる、
慣れた味覚って、怖いよね。
でも、やっぱとんこつ好きだわ。
あ、当然ながら替え玉まで。
博多と言ったら、紅ショウガです。
二杯目で味変させ、二度おいしい。
また行こうっと。