朝晩の冷え込みがはっきりとしてきました。
こう寒くなると、いわゆるラーメン本番というか、
まあ、いつでもラーメンはウェルカムなのですが、
こってり系をさらに欲する自分がいます。
ということで、これまたずいぶん前から気になっていた、
『豪ーめん』さんにいったときの様子を。
いわゆる、次郎系と言われるお店でしょう、
私は如何せん情報不足でしたので、
少々緊張しながら、「味噌豪ーめん(中)」をオーダー。
店員さんに、「ニンニク入りますがいいですか?」
仕事中の私には、その選択権はありません。
抜きでお願いしました。
待つこと数分で、ドン。
<豪ーめんさん 味噌豪ーめん(中)>
私の写真の取り方がヘタクソなので、まったく伝わりませんが、
豪ーめんさんの名誉のために、きちんと補足しますけれど、
非常に高さのあるナイスなボリュームです。
これだけインパクト大のラーメンは、能代山本にはない!!
これでもかという、そのもやしの半端ない量に、
気持ちもやしっ子の私は、気合を入れ直しました。
味はですね、予想していた以上に上品です。
見た目はコテコテの強烈パンチ的ルックスなのですが、
力強さというより、柔らかさまろやかさが感じられます。
にんにくを抜いたせいもあるのでしょうが、食べやすい。
次回こそちゃんと、にんにく入れて食べたいと思いましたね。
また挑戦しようっと。
この季節、是非食べたい一杯です。