秋田の魅力とは何なのか、
まぁ、それが理解できれば、伝えられれば、
こんなに人口減少や流出にはならないのでしょうが、
この時期から格段に魅力を増すモノ、
それは食ではないでしょうか？
私はまだ新米を食べていませんけれど、
きりたんぽもまだですけれど、
今シーズン初の鰰はいきました！
子どもの頃はですね、正直良さがわからず、
むしろ肉をもっと出してもらいたい、
そういう記憶がありましたけれど、
大人になってから、そしてここ数年は特に、
この時期からの鰰こそ、最強の魚で肴、
マジで、好きなんですよね。
鰰は、サイズに関係なく旨い。
個人差で雄雌の好き嫌いはあれども、
焼いてよし、煮てよし、寿司よし。
子どもには、から揚げでよし。
鍋もありますが、私は少々…。
いよいよ冬が来るんだなと、実感させられます。
紅葉を感じる余裕すら、今年はありませんでした！
