今や私の中では、
秋田市に行ったら、
４回に１回は行きたい、
はい、それが東一さんの、
味噌中華そば麺大盛です。
今年初で行ってきた。
私が行く時は、いつも混んでる、
まさに飛ぶ鳥を落とす勢い、
うん、濃厚鶏ダシだしね。
この一杯ですけど、
心を誰よりも鬼にしても、
減点対象が見当たらない。
というか、すべて完璧です。
すばらしい完成度です。
まずはデフォで作者の意図を感じ、
途中から、薬味（ショウガ）イン、
これがまた最高です。
鶏ダシは、濃ければ有り、
それが私の持論ですけど、
他の味でも食べるべき、
そんなことはわかってるけど、
味噌中華そば麺大盛しか頼まん、
そのくらい、満足度高い。
また行こうっと。
