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『冷たい麺』。
2011.07.14
さすがにラーメン大好きっ子でも、
何せ今年のこの猛暑ですから、
「よし、今日は熱々のラーメンだ！」とはいきません。
足が鈍るというか、さらに汗をかくのは躊躇してしまう…。
では冷たい麺でいこうかなということで、
変わりダネの変化球ネタになりますが、何となく、蕎麦が食べたくなったので、
「南部屋敷」さんにお邪魔してきました。
家族連れやお友達グループが多いこのお店に、
根性と気合を入れて一人で入店（笑）
うん、人間やればできる！！
このまま勢いで、今まで食べたことのないものをということで、
オーダーは、『南部そば冷麺』。
数分後、はいきた～ドン。
ふしぎ、フシギ、不思議。
冷麺なのに、そば。
そばなのに、冷麺。
う～ん、これって非常に評価が難しいケースですよね。
無類のそば好きには、もしかしたらこのコラボは邪道なのかも。
でも、あの冷麺独特の食感がＮＧという方にはこれは非常にナイスなマッチング。
言えることは、焼肉屋さんのオーソドックスタイプの冷麺とは明らかに違うということ。
ラーメンじゃないので、まあそんなに難しくは考えませんでした。
というか、分刻みスケジュールだったので、一気にかき込んだ。
一緒に付いてきた唐味噌を入れたらすんごくよくなりました。
次は本物の冷麺が食べたくなった。
そして、正統派スタイルの冷たいそばも。
よし、今度はどこに行こうか。